Cocinero/a para Centro de Dia en Barakaldo

En ARALIA SERVICIOS SOCIOSANITARIOS S.A., destacada empresa en el sector de servicios para personas mayores y con diversidad funcional, así como en el área de Facility Management estamos seleccionando actualmente un/una Cocinero/a para un Centro de Día en Barakaldo. Estamos plenamente comprometidos con la inclusión sociolaboral, el mantenimiento eficiente de las instalaciones que gestionamos y la mejora continua de la calidad de vida de las personas a las que atendemos. Si tienes pasión por la gastronomía y deseas contribuir al bienestar de los usuarios, te animamos a que apliques a esta oferta!

¿Cuáles serán tus funciones principales?

• Mise en place
• Preparación, elaboración y presentación los productos de uso culinario según los estándares establecidos
• Responsabilizarse de la puntualidad y correcta elaboración de las comidas siguiendo los menús supervisados
• Elaboración de escandallos e inventarios, gestión de pedidos y proveedores
• Registros de APPCC
• Montaje de carros para servicio de comida o supervisión de esta función cuando sea delegada
• Asegurar un excelente orden y limpieza del área de trabajo, así como de la maquinaria y menaje utilizada
• Garantizar un entorno de trabajo seguro y cumpliendo con las normativas vigentes

Se ofrece:

• Jornada Parcial de 15h/s
• Horario de Lunes a Viernes de 09:00 a 12:00
• Salario según Convenio de la Tercera Edad de Bizkaia
• Contrato temporal de vacaciones

• Valorable experiencia en sector hostelería, colectividades, restauración o afines
• Valorable titulación en Hostelería como FP Grado Medio o Superior como Cocina y Gastronomía, Restauración, Dirección de Cocina, Certificado de Profesionalidad en Cocina y/o similares
• Persona organizada, empática y con atención al detalle
• Disponibilidad horaria